SOLABAL CRIANZA 2022
11,00€
Sur les pentes qui descendent de la Sierra de Cantabria, s’étend un paysage majestueux.
Au nord se dressent les falaises calcaires de la Sierra de Cantabria ; au sud s’ouvre la vaste vallée de l’Èbre.
Ábalos occupe une position élevée, baignée de lumière et rafraîchie par les vents de la montagne, entourée de vignes qui s’enracinent dans des terres pauvres d’argile calcaire.
C’est ici qu’en 1988, nous avons fondé notre Bodega Solabal, inspirés par la nature et par la sagesse d’un village voué depuis des siècles à la culture de la vigne.
SOLABAL Bodega Y Viñedos
- Appellation:
- Rioja
- Couleur:
- Rouge
- Cépage:
- 90% Tempranillo - 10% Maturana
- Viticulture:
- Raisonée
- Production:
- 120000 bouteilles
- Elevage:
- 14 mois en barrique de chêne américain
- Garde:
- 4 à 6 ans
- Conditionnement:
- Carton de 6 bouteillles
- Température:
- Servir entre 16° à 18°
- Dégustation:
- Issue d’un assemblage où le tempranillo domine, la maturana apporte sa fraîcheur ce qui rend ce vin des plus aimables. Ample, fruité et épicé, c'est une belle cuvée à partager entre amis. Parfaitement adapté aux grillades ou aux plats plus élaborés.
